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操作：
向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布‌‌满整个烧瓶。
注意事项：
①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
醋酸钠作为碳源比较新,醋酸钠的优势是反应速度快,反映的充分彻底,反应时间缩短,安全无毒性,他的价格和葡萄糖相差s不是很大。糖类依旧有很多人作为碳源用于污水处理。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。包 装：编织袋内衬塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋N比小于3的高氨氮污水，因脱氮工艺要求CN比在4~6，所以需要投加碳源来提高反硝化的完整性。用于城市污水处理厂脱氮除磷系统的外加碳源。碳源-微生物生长的必须元素，主要消耗于释磷和反硝化。碳源含量低，可造成出水脱氮除磷效果较差，以醋酸钠作为补充碳源,对反硝化污泥进行驯化，
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或**和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2
用品：烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代晶体、蒸馏水。
步骤：
①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代过饱和溶液的制备250 克硫代晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
乙酸钠又称醋酸钠，无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于123℃时失去结晶水。通常湿法制取的有醋酸的味道，水中发生水解。服务范围：
上高
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